Robe : dorée, brillante, limpide. Nez : belle fraîcheur, un côté herbacé, sur les agrumes et le miel, gourmand. Bouche : bon équilibre entre le sucre et l'acidité. Fin de bouche sur la fraîcheur et des notes caramélisées. Accord : fromages bleus ; desserts aux fruits ; poulet braisé. Commentaire : persistance aromatique longue, sur la finesse. Garde 20 ans.
