Robe : violet brillant. Nez : riche, fin, distingué, cassis. Bouche : attaque franche, fin, vin de plaisir, fine. Finale légèrement cacaotée, très réussie, bel équilibre. Accords mets et vins : râble de lapin au thym et pruneaux. Commentaires : belle typicité de l'AOC.