HomboShuzo Co., Ltd. - Mars Hosaka Winery
Robe : jaune gris très pâle, limpide, claire. Nez : granny smith, pêche blanche, note minérale, herbacée et florale. Légère sucrosité. Bouche : belle droiture, attaque très franche, herbacée, sur les fruits blancs, pomme verte, citron jaune. Belle acidité. Note de rose, végétale. Accord : tartare de bar, radis rouge, cébette, graines de lin torréfiées et zestes de citrons verts confits. Commentaire : vin très facile à boire. Belle fraîcheur, avec une agréable rondeur. Très belle découverte.