Château Pavie Macquin

Robe : rubis sombre, frange violette. Nez : cerises cuites, caramel, menthe. Bouche : charnue, cerise noire, réglisse, tanins serrés, acidité moyenne. Accords mets et vins : oie rôtie ; faux-filet. Commentaires : un grand Saint-Emilion !