Robe: grenat soutenu aux reflets bleutés.
Nez: puissant et ample; arômes de petits fruits noirs et rouges (crème de cassis, gelée de framboise), de poivron, de menthe et d'épices (canelle, vanille) rehaussés de notes boisées.
Bouche: droite et franche, dotée d'une matière noble, d'une texture serrée et soyeuse et de tanins bien présents. Finale épicée et dense.
Accord mets-vin: un civet de chevreuil.
Commentaires: un vrai Bordeaux authentique et concentré, d'une belle pureté.