Robe : rouge noir profond et brillant.
Nez : métal.
Bouche : belle attaque gourmande, équilibrée, végétale, harmonieuse boisé discret. Tout en finale avec beaucoup de fraîcheur, sur des fruits rouges compotés.
Accords mets-vin : rôti de porc à l'ananas et aux champignons noirs chinois.
Commentaires : un vin à carafer impérativement deux heures avant la dégustation.