Robe : jaune pâle, reflets verts. Assez soutenue, limpide, brillante, claire. Nez : ample, intense, sur l'ananas croquant, fruits exotiques. Complexe, plaisant et déjà ouvert. Bouche : délicate en attaque. Amertume croquante, jolis amers. Belle finesse. Finale saline et persistante. Accords mets et vins : poulet créole, ananas et épices ; sole meunière aux amandes. Commentaires : vin très bien équilibré et prometteur.
