Robe : saumon, lumineuse. Nombreuses larmes épaisses et lentes. Nez : le premier nez se fait un peu attendre. Puis intensité de la framboise, de la fraise et de la groseille gorgée de soleil. Pomelo confit, mandarine. Bouche : belle ampleur, pleine, dense, volumineuse. Fine trame tannique. Belle complexité, puissance intéressante, chaleureuse. Un vin de gastronomie. Accords mets et vin : filet mignon rosé avec sa crème safranée. Commentaires : un vin de belle gastronomie.
