Robe : claire, rubis, disque brillant, jolies jambes. Nez : poivré, fruits rouges, cerise, menthe, réglisse, baie rouge, miel doux. Bouche : acidité maîtrisée, fruit rouge. Finale mentholée et poivrée, longueur moyenne. Accords mets et vins : pigeon rôti, sauté de boeuf avec beignets et châtaignes d'eau. Commentaires : magnifique !
