Robe : magnifique robe rose bonbon. Larmes soyeuses, belle brillance. Nez : enchanteur, nous offre des notes de petits fruits rouges (fraise des bois, groseille). Bouche : généreuse, intense. Délivre des notes de bonbons anglais. Belle longueur, jolie structure, sur les fruits. Accords mets et vin : carpaccio de Saint-Jacques, suprême de clémentines. Commentaires : un rosé de gastronomie, avec beaucoup de caractère.
