Robe : jaune pâle. Nez : sur la minéralité, les fruits blancs et les agrumes, avec une touche florale délicate. Bouche : sèche et équilibrée, offrant une belle rondeur, une matière agréable et une expression florale marquée, soutenue par une fraîcheur précise. Finale harmonieuse et rafraîchissante. Accord : bar et piperade aux baies. Commentaire : un vin très élégant et polyvalent, aussi plaisant à l’apéritif qu’à table.