Champagne Bergeronneau Marion
Robe : or soutenu, bulle fine. Nez : premier nez sur la paille, l'abricot. Très complexe et riche. Bouche : pleine, mûre. Sur une structure tendue, avec une grande complexité aromatique. Très belle longueur. Accords mets et vins : ris de veau braisé et jus de viande, poêlée de girolles. Commentaires : un grand vin. Conduite du pinot meunier exemplaire. Belle présentation mêlant modernité et tradition. Un de nos coups de cœur, bravo !