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Clos des Papes

Clos des Papes

Clos des Papes

Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape
Rouge
2007
Robe : rouge brun, reflets clairs légèrement tuilés, brillante. Nez : premier nez animal. Second nez très minéral, fruits confits. Très belle complexité sur le bouquet évolutif, fin, équilibré, très intense. Bouche : raffinée, toute en douceur. Finesse, rondeur, avec une pointe d'épices douces en finale. Harmonie totale. Accords mets et vins : daube de marcassin. Commentaires : magnifique !
Température de service : 
15
Garde : 
2029
13 avenue Pierre de Luxembourg
84231
Châteauneuf-du-Pape
Tél : 
04 90 83 70 13
www.clos-des-papes.fr