Prosper Maufoux – Château de Saint-Aubin
Robe : brillante, jaune doré, légers reflets verts. Nez : pur et frais, exhalant des arômes de fruits blancs (pêche, poire), et de délicates notes minérales. Bouche : pleine et racée, soutenue par une chair grasse et équilibrée, et une belle fraîcheur en finale. Accord : une tourte à la volaille. Commentaire : un vin gras avec une belle matière.
