Domaine du Vieux Télégraphe
Robe : or pâle, reflets dorés. Nez : premier nez aromatique, sur le bois, beurré, vanillé. Second nez sur les fruits confits, fleur blanche, amande et noisette fraîche. Bouche : attaque fraîche. Milieu de bouche aromatique, sur les fruits confits. Finale portée par l'élevage en barrique. Accords mets et vins : Tatin de boudin aux pommes. Commentaires : attendre un peu pour qu'il s'exprime.