Champagne Elise Dechannes
Robe : jaune très pâle, bulles fines et régulières. Cordon sur le disque (collier de perle). Nez : assez opulent, groseille blanche. Nez anisé, réglissé. Note légèrement fumée. Bouche : fine, fraîche et agréable. Franche et généreuse. Belle matière, riche. Arômes du verger. Belle finale. Accords mets et vins : couteaux à la crème et au safran, poivrons grillés. Commentaires : un très beau vin.
