Robe : or pâle, limpide, éclatante, reflets argentés. Nez : discret, de grande fraîcheur, aux notes d'agrumes. Bouche : plus opulente et plus aromatique que le nez. Exprime bien les notes fruitées (abricot, agrumes) et minérales. Grande fraîcheur, équilibre et bonne persistance. Accords mets et vins : canard à l'orange. Commentaires : un très beau Sauternes.
