Robe : jaune paille, bulles fines et persistantes. Nez : beurré, très fin. Bouche : agrumes. Attaque franche et fraîche. Notes boisées. Accords mets et vins : poisson à la plancha, tomates confites et rôties ; rognon de veau, moutarde à l'ancienne. Commentaires : vin de repas à carafer.