Robe : jaune d'or pâle. Bulles fines, beau cordon. Nez : complexe, sur les fruits mûrs, l'agrume et les fruits secs. Note beurrée apportée par le Chardonnay. Bouche : attaque ample, grasse, équilibrée. Finale généreuse sur l'amande amère. Accords mets et vins : risotto aux fruits de mer. Commentaires : un vrai régal.
