Champagne Besserat de Bellefon
Robe : jaune légèrement doré, bulles intenses, beau cordon. Nez : brioché, pain frais, levuré, jolie note pâtissière. Bouche : arômes de torréfaction, de grillé. Belle vivacité, belle fin de bouche herbacée, un champagne aérien. Accords mets et vins : poisson braisé. Commentaires : un Champagne facile, pour l'apéritif ou le repas. Superbe !