Robe : brillante, jaune pâle, reflets verts. Nez : riche, pommes granny, coing et poire mûre. Bouche : attaque fraîche, fruitée, belle longueur, agrumes et coing en finale. Accords mets et vins : turbot à la crème de langoustine. Commentaire : très belle typicité, racé.