Champagne Tribaut-Schloesser
Robe : Jaune doré, bulles légères et serrées formant un beau cordon tenace.
Nez : Agréable complexité aromatique entre le fruité et les épices, sur des notes de brioche toastée.
Bouche : Attaque franche, portée par une bulle vive mais sans arrogance, la structure révèle le côté fruit.
Accords mets et vins : Faisan à l'embeurré de choux.
Garde : 2 à 5 ans
Température : 10°
Commentaires : Un vin frais et simple, d'une belle élégance. Un grand moment de dégustation.