Robe : jaune pâle, brillante, joli cordon. Nez : frais, sur les fruits blancs (poire), une pointe florale très agréable. Bouche : attaque franche, fine effervescence, bulle agréable qui emplie le palais. Bouche typique de son terroir. Accord : apéritif. Commentaire : un beau crémant de fête et pour les grandes occasions.