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Diogénis Blanc de Blancs

Champagne J.M. Tissier

Champagne
Champagne
Blanc
2019
Robe : jaune paille, reflets or pâle. Nez : fruité (abricot, poire). Nez fumé, sur une belle évolution. Belle fraîcheur, équilibré, beurré. Bouche : belle attaque, on retrouve la gourmandise de la poire et de l'abricot. Fraîcheur intense, des notes poivrées. Une belle longueur et rondeur. Accord : gambas et avocat aux épices douces ; saumon en ceviche. Commentaire : belle maison et belle découverte. Un chardonnay de repas. Un coup de cœur.
Date de dégustation : 
10/2024
9 rue du Général Leclerc
51530
Chavot Courcourt
Tél : 
03 26 54 17 47
www.champagne-jm-tissier.com