Robe : jaune clair, très brillante. Belle intensité, larmes très lentes. Nez : premier nez délicat, sur la mirabelle, fleurs blanches. Bonne fraîcheur. Bouche : belle attaque en bouche, droite, franche, avec une matière souple et agréable. Finale saline et minérale. Long en bouche. Accords mets et vins : daurade au four ; escalope de veau aux morilles. Commentaires : joli vin. Une excellente maîtrise de la vinification.
