Robe: belle robe grenat, brillante et concentrée.
Nez: élégant, riche, friand, il mêle des parfums de poivre et de petits fruits rouges puis de réglisse.
Bouche: corsée, opulente, fraîche et toujours sur le fruit, soutenue par des tanins marqués mais élégants et fins. Finale d'une belle longueur.
Accord mets-vin: une pièce de sanglier.
Commentaires: un superbe Châteauneuf-du-Pape, du talent! A boire pour un pur plaisir.