Robe : or pâle, argenté, limpide, nette. Nez : net, bourgeon de cassis, floral, acacia. Bouche : franche, nette, minérale, volumineuse, fraîche. Accords mets et vins : filet de bar cuit à l'unilatéral, risotto. Commentaire : bel équilibre et maturité optimale, très beau produit fruité, fin et élégant.