Robe : jaune très brillant. Nez : très aromatique, complexe, fruits blancs,
pêche, abricot, ananas, friande. Bouche : serrée, harmonieuse, gourmande, belle texture. Accords mets et vins : tarte fine aux rougets grillés, foie gras au crumble de pistaches. Commentaire : un grand Quincy, plaisir, subtilité et élégance. Bravo !