Robe : brillante et limpide. Nez : intense, marqué par le côté amandes, noyau, miel, nougat. Bouche : attaque franche et souple. Bouche aromatique, on y retrouve bien le côté chair de la prunelle. Belle finale persistante avec rétro-olfaction complexe sur des arômes balsamiques et herbes aromatiques. Accords gourmands : pâtisserie sèche. Commentaires : belle typicité du produit avec une personnalité distinguée.
