Robe : violet, dense, profonde, brillante. Nez : complexe, bouquet gourmand d'épices, cannelle, vanille, pivoine. Bouche : attaque en bouche végétale, petits tanins, arômes de poivre gris. Accords mets et vins : civet de canard et écrasé de pommes de terre. Commentaire : une bonne cuvée.
