Robe : ambrée, reflets dorés sur le disque. Larmes riches et abondantes. Nez : premier nez sur des notes de fruits mûrs. Deuxième nez sur le caramel, empyreumatique (léger toasté). Bouche : attaque puissante, bel équilibre, minéralité. Influence du terroir de Fine Champagne. Épices, boisé présent qui laisse place à l'amertume et le fruité en finale. Commentaires : un Cognac puissant et élégant qui offre une belle expression du terroir de Fine Champagne.