Robe : vieil or, ambrée. Nez : belle complexité aromatique, prune, abricot. Harmonieux, sur des notes de cacao et de fruits secs torréfiés. Bouche : fraîche, épicée, sur des arômes de fruits mûrs. Finale persistante et longue. Accords mets et vins : tarte Tatin. Commentaires : un spiritueux de prestige !