Robe : claire, limpide, brillante. Bulle fine. Nez : agrumes, fruits blancs. Sur la fraîcheur. Notes pâtissières. Bouche : attaque franche, sur les agrumes, gourmande. Une pointe minérale qui apporte de la fraîcheur. Une belle finale, sur la longueur. Accord : toasts au foie gras poêlé. Commentaire : un champagne agréable, facile à boire. Garde 3 ans.