Robe : jaune pâle brillant, bulles fines et délicates. Nez : fruits jaunes (pomme Golden, coing), complétés par des notes de pâtisserie et de brioche fraîche. Bouche : équilibrée, légèrement gourmande, avec une acidité vive et parfaitement intégrée qui apporte harmonie et fraîcheur. Accord : idéal à l’apéritif ou simplement pour un moment de pur plaisir. Commentaire : un Extra Brut classique, précis et très plaisant, qui tient toutes ses promesses.