Champagne Brixon Coquillard
Robe : jaune pâle, brillante. Mousse fine et discrète. Nez : ouvert, fruité discret, fruits secs et notes de grillé. Bouche : attaque franche, équilibre vif. Belle acidité, fraîcheur. Bouche accomplie. Accords mets et vins : un bar de ligne. Commentaires : un vin à se procurer d'urgence.