Robe : ambre soutenu aux reflets orangés, belle brillance et limpidité. Nez : élégant d'une grande finesse aux notes de pêches, épices, grains de café. Bouche : attaque souple, bouche équilibrée entre onctuosité et puissance, séductrice, fin de bouche croquante sur les épices. Accords gourmands : pêche melba revisitée ; porc aux fruits confits. Commentaires : joli Cognac d'initiation, flatteur auprès de la gente féminine.