Robe : ambre clair, vieil or. Nez : fruits macérés, mirabelle, miel, gelée royale, poivre blanc, prune. Bouche : soyeuse, fruitée. Pruneaux, mirabelle, puissant en finale, texture agréable. Accords gourmands : saumon fumé ; cigare Monte Cristo n°2. Commentaires : original.