Maison Pierre et Charles Sparr
Robe : jaune pâle, reflets blancs, limpide, brillante. Nez : franc, agréablement fruité, corbeille de fruits (litchis, ananas, poire, fruit de la passion). Bouche : belle attaque, belle rondeur, sucrosité, notes de coing, litchi, fruit de la passion, miel. Accords mets et vins : foie gras et chutney aux coings. Commentaires : une belle réussite.
