Domaine Welty Jean-Michel
Robe : jaune pâle, reflets verts, brillante, limpide. Nez : premier nez sur le litchi, la rose, le lys, légèrement épicé. Pointe de torréfaction et de noix de muscade, poivre blanc. Bouche : belle attaque bien franche, confirmation des arômes du nez, belle rondeur avec une note poivrée. Accords mets et vins : stollen de Noël. Commentaires : un bel équilibre.