Robe : jaune intense, reflets verts, belle brillance, limpide. Nez : cardamome, réglisse, girofle, torréfaction, poivre blanc. Bouche : belle attaque, bien franche, belle rondeur, bien équilibrée. On retrouve la cardamome, la réglisse. Amertume en fin de bouche très agréable et très plaisante. Accords mets et vins : au coin de la cheminée. Commentaires : très beau vin.