Robe : Superbe jaune doré.
Nez : Très fin et minéral, pierre silex.
Bouche : Très belle attaque, un peu dure sur une bouche incisive mais l'ensemble reste très vif sur l'agrume et les fruits. Finale longue et très belle.
Accords mets et vins : Des huîtres gratinées, sauce mousseline.
Garde : A boire
Température : 11°
Commentaires : Un régal !