Champagne Anselme Selosse
Robe : jaune d'or, reflets jaunes. Nez : très puissant sur des notes de fruits à l'eau-de-vie, des touches d'épices et de vanille appelées par le bois. Bouche : belle attaque vive et un équilibre maîtrisé, rondeur et vivacité. Très complexe. Accords mets et vins : pastillas aux épices douces. Commentaires : très complexe, atypique, très bien fait.
