Robe : claire, jaune doré, bulles fines et nombreuses. Nez : très frais, sur les fruits exotiques, quelques notes beurrées. Bouche : harmonieuse, gourmande, complexe et équilibrée. Très gourmande, fruitée, abricot, noisette, beurrée. Une belle bouche. Accord : viande blanche ; pigeonneau aux marrons sauce sucrée. Commentaire : un vin de gastronomie, rassurant et gourmand qui ouvre l'envie à la dégustation. Garde 3 ans.