Robe : rubis, éclatante, limpide, reflets violacés de jeunesse. Nez : délicat et expressif, dévoile la cerise fraîche, la framboise et la groseille, relevées d’une touche florale et d’épices douces. Bouche : élancée, juteuse, portée par des tanins fins et une fraîcheur qui souligne l’éclat du fruit. Finale précise et légèrement poivrée. Accord : un magret de canard rosé aux cerises. Commentaire : un vin avec une belle gourmandise.
