Robe : ambre, reflet cuivré. Nez : grande complexité aromatique, floral, notes de mangue, marmelade, épices exotiques, tourbé, cuivré. Bouche : attaque franche, structure fraîche, sincère. Notes de marmelade d'orange, ananas, épices, canelle, boisé bien maîtrisé. Accords gourmands : filet mignon rôti à l'ananas ; macaron mangue, sorbet passion. Commentaires : une belle découverte.
