Robe : jaune clair à reflets verts. Nez : franc et distingué. Notes de pâte de coing, légèrement poivré. Bouche : aérien, souple. Notes mentholées (eucalyptus). Finale longue, sur la mangue, le poivre, des notes épicées. Accords mets et vins : bavarois aux fruits exotiques , poire au chocolat. Commentaires : un Champagne fin et délicat qui ne manque pas de matière.