Je m'identifie

La D18

La D18

Domaine Olivier Pithon

Languedoc Roussillon
Côtes Catalanes
Blanc
2011
Robe : jaune doré, reflets gris-verts, limpide. Belle brillance. Nez : assez complexe, ouvert, fruits à chair blanche, minéral, belle évolution. Bouche : franche, fraîche, vive. Belle complexité, du gras. Finale saline, bon équilibre, longue. Élevage bien intégré. Accords mets et vins : turbot sauce hollandaise. Commentaires : joli vin équilibré, complexe, bien travaillé.
Température de service : 
11
Garde : 
2018
19 route d'Estagel
66600
Calcé
Tél : 
04 68 38 50 51
www.domaineolivierpithon.com