Robe : or pâle. Nez : fin, épicé, réglissé, d'une belle complexité. Bouche : tendre, fraîche, franche et structurée, où la bulle fine et délicate se fond à merveille. Finale intense et fraîche. Accords mets et vins : cassolette de noix de Saint-Jacques. Commentaires : un nectar fin et élégant. Magnifique.