Robe: rubis foncé superbe, aux reflets bleutés d'une belle brillance.
Nez: épanoui aux arômes de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre) soutenus par un boisé discret.
Bouche: puissante, dense, à la texture suave et sans dureté. Finale d'une magnifique longueur.
Accord mets-vin: un civet de lièvre ou un pigeon farci au foie gras.
Commentaires: un vin remarquable doté d'une chair veloutée. A se procurer d'urgence... s'il en reste encore!
