Les Terres de Saint-Hilaire
Robe : pâle aux reflets dorés. Nez : élégant, fin, sur des notes florales évoluant vers des arômes de fruits blancs mûrs (pêche, poire). Bouche : ample, fruitée. Se développe sur un beau gras. Finale sur des nuances de miel et d'acacia. Accords mets et vins : un rôti de lotte au fumé de crustacés. Commentaires : un vin complexe, savoureux et harmonieux.